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<!DOCTYPE html>

<title>God Father</title>

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<h1 id="firstHeading" class="firstHeading mw-first-heading"><span class="mw-page-title-main">God Father</span></h1>

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</div>

<p>Der <b>God Father</b> oder <b>Godfather</b> (<a href="Englische_Sprache" title="Englische Sprache">englisch</a> für <i>Pate</i>) ist ein alkoholhaltiger <a href="Cocktail" title="Cocktail">Cocktail</a> aus <a href="Whisky#Schottischer_Whisky_(Scotch_Whisky)" title="Whisky">Scotch Whisky</a> und <a href="Amaretto" title="Amaretto">Amaretto</a>. Der <a href="Shortdrink" title="Shortdrink">Shortdrink</a> zählt zu den <i>After-Dinner-Drinks</i>.

</p>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Geschichte">Geschichte</h2></div>

<p>Die Geschichte des Cocktails lässt sich nicht vollständig zurückverfolgen. Die Amaretto-Marke <i>Disaronno</i> beansprucht für sich, dass der Cocktail, der in den 1970er Jahren erstmals auftrat – und damit ein vergleichsweise junger Drink ist –, das Lieblingsgetränk von <a href="Marlon_Brando" title="Marlon Brando">Marlon Brando</a> war. Dieser spielte in dem 1972 erschienenen US-amerikanischen Spielfilm <i><a href="Der_Pate_(Film)" title="Der Pate (Film)">The Godfather</a></i> (deutscher Titel <i>Der Pate</i>) Don Vito Corleone, einen der mächtigsten <a href="Boss_(Cosa_Nostra)" title="Boss (Cosa Nostra)">Mafiabosse</a> von <a href="New_York_City" title="New York City">New York City</a>. Entsprechend würde der Name des Cocktails auf den Filmtitel zurückgehen.<sup id="cite_ref-punch_1-0" class="reference"><a href="#cite_note-punch-1"><span class="cite-bracket">[</span>1<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>

</p>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Zubereitung_und_Variationen">Zubereitung und Variationen</h2></div>

<p>Die <a href="International_Bartenders_Association" title="International Bartenders Association">International Bartenders Association</a> (IBA) führt den <i>God Father</i> in ihrer Liste der <i>Offiziellen IBA Cocktails</i> in der Kategorie <i>Contemporary Classics</i> (etwa: <i>zeitgenössische Klassiker</i>) und empfiehlt die Zubereitung mit gleichen Teilen – je 3,5 <a href="Zentiliter" class="mw-redirect" title="Zentiliter">cl</a> – Scotch und Amaretto. Der Drink wird direkt im Glas gebaut, das heißt die Zutaten werden in ein <a href="Old-Fashioned-Glas" class="mw-redirect" title="Old-Fashioned-Glas">Old-Fashioned-Glas</a> gegeben und nach der Zugabe von Eis leicht verrührt.<sup id="cite_ref-IBA_2-0" class="reference"><a href="#cite_note-IBA-2"><span class="cite-bracket">[</span>2<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>

</p><p>Ein dem Cocktail sehr ähnlicher Drink ist der <a href="Rusty_Nail" title="Rusty Nail">Rusty Nail</a>, der aus Scotch und <a href="Drambuie" title="Drambuie">Drambuie</a> gemixt wird. Bei dem Cocktail <i>French Connection</i> wird der Scotch durch <a href="Cognac_(Branntwein)" class="mw-redirect" title="Cognac (Branntwein)">Cognac</a> ersetzt, beim <i>God Child</i> durch <a href="Rahm" title="Rahm">Sahne</a>.

</p>

<div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="God_Mother">God Mother</h3></div>

<p>Als Abwandlung des Cocktails hat sich vor allem der <i>God Mother</i> etabliert. Dabei wird der Scotch durch <a href="Wodka" title="Wodka">Wodka</a> substituiert. Auch diese Variante des Drinks wird von der International Bartenders Association in ihrer Liste der <i>Offiziellen IBA Cocktails</i> in der Kategorie <i>Contemporary Classics</i> geführt.<sup id="cite_ref-IBA2_3-0" class="reference"><a href="#cite_note-IBA2-3"><span class="cite-bracket">[</span>3<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>

</p>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Einzelnachweise">Einzelnachweise</h2></div>

<li id="cite_note-punch-1"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-punch_1-0">↑</a></span> <span class="reference-text">punchdrink: <i><span class="cite"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://punchdrink.com/articles/unlikely-comeback-modern-godfather-scotch-cocktail-recipe/"><i>The Unlikely Comeback of the Godfather Cocktail.</i></a><span class="Abrufdatum" style="display:none"> Abgerufen im 1. Januar 1</span></span><span style="display: none;" class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Adc&rfr_id=info%3Asid%2Fde.wikipedia.org%3AGod+Father&rft.title=The+Unlikely+Comeback+of+the+Godfather+Cocktail&rft.description=The+Unlikely+Comeback+of+the+Godfather+Cocktail&rft.identifier=&rft.date="> </span></i> Zuletzt abgerufen am 15. Februar 2018.</span>

</li>

<li id="cite_note-IBA-2"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-IBA_2-0">↑</a></span> <span class="reference-text">International Bartenders Association: <i><span class="cite"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://web.archive.org/web/20170304020723/http://iba-world.com/cocktails/god-father/"><i>God Father.</i></a> Archiviert vom <style data-mw-deduplicate="TemplateStyles:r250917974">

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</style><span class="dewiki-iconexternal"><a class="external text" href="https://redirecter.toolforge.org/?url=http%3A%2F%2Fiba-world.com%2Fcocktails%2Fgod-father%2F">Original</a></span> am <span style="white-space:nowrap;">4. März 2017</span><span>;</span><span class="Abrufdatum"> abgerufen am 15. Februar 2018</span>.</span> <small class="archiv-bot"><span class="wp_boppel noviewer" aria-hidden="true" role="presentation"><span typeof="mw:File"><span title="i"></span></span></span> <b>Info:</b> Der Archivlink wurde automatisch eingesetzt und noch nicht geprüft. Bitte prüfe Original- und Archivlink gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis.</small><span style="display:none"><a rel="nofollow" class="external text" href="http://IABotmemento.invalid/http://iba-world.com/cocktails/god-father/">@1</a></span><span style="display:none"><a rel="nofollow" class="external text" href="http://iba-world.com/cocktails/god-father/">@2</a></span><span style="display:none">Vorlage:Webachiv/IABot/iba-world.com</span><span style="display: none;" class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Adc&rfr_id=info%3Asid%2Fde.wikipedia.org%3AGod+Father&rft.title=God+Father&rft.description=God+Father&rft.identifier=https%3A%2F%2Fweb.archive.org%2Fweb%2F20170304020723%2Fhttp%3A%2F%2Fiba-world.com%2Fcocktails%2Fgod-father%2F&rft.date=&rft.source=http://iba-world.com/cocktails/god-father/"> </span></i> Zuletzt abgerufen am 15. Februar 2017.</span>

</li>

<li id="cite_note-IBA2-3"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-IBA2_3-0">↑</a></span> <span class="reference-text">International Bartenders Association: <i><span class="cite"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://web.archive.org/web/20170218170459/http://iba-world.com/cocktails/god-mother/"><i>God Mother.</i></a> Archiviert vom <span class="dewiki-iconexternal"><a class="external text" href="https://redirecter.toolforge.org/?url=http%3A%2F%2Fiba-world.com%2Fcocktails%2Fgod-mother%2F">Original</a></span> am <span style="white-space:nowrap;">18. Februar 2017</span><span>;</span><span class="Abrufdatum"> abgerufen am 15. Februar 2018</span>.</span> <small class="archiv-bot"><span class="wp_boppel noviewer" aria-hidden="true" role="presentation"><span typeof="mw:File"><span title="i"></span></span></span> <b>Info:</b> Der Archivlink wurde automatisch eingesetzt und noch nicht geprüft. Bitte prüfe Original- und Archivlink gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis.</small><span style="display:none"><a rel="nofollow" class="external text" href="http://IABotmemento.invalid/http://iba-world.com/cocktails/god-mother/">@1</a></span><span style="display:none"><a rel="nofollow" class="external text" href="http://iba-world.com/cocktails/god-mother/">@2</a></span><span style="display:none">Vorlage:Webachiv/IABot/iba-world.com</span><span style="display: none;" class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Adc&rfr_id=info%3Asid%2Fde.wikipedia.org%3AGod+Father&rft.title=God+Mother&rft.description=God+Mother&rft.identifier=https%3A%2F%2Fweb.archive.org%2Fweb%2F20170218170459%2Fhttp%3A%2F%2Fiba-world.com%2Fcocktails%2Fgod-mother%2F&rft.date=&rft.source=http://iba-world.com/cocktails/god-mother/"> </span></i> Zuletzt abgerufen am 15. Februar 2017.</span>

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